GREENARK® का परिचय, एक उच्च ताप बिजली संयंत्र जो तत्काल 800 डिग्री सेल्सियस जलाने और कॉम्पैक्ट इंजीनियरिंग के साथ रसोई की दक्षता को फिर से परिभाषित करता है।

✅ मिशेलिन स्टार वाले रसोईघर ग्रीनार्क पर क्यों भरोसा करते हैंः
✔ 800 डिग्री सेल्सियस ऑन डिमांड ️ बिना किसी गर्मी के स्टीक्स को गरम करने से लेकर सब्जियों को ग्रिल करने तक आसानी से स्विच करें।
✔ डबल-ज़ोन दक्षता ️ निचले स्तर पर चरम गर्मी पर गरम करें, जबकि पक्षों को तैयार करें या ऊपर पकवान रखें।

800X उच्च तापमान वाणिज्यिक ग्रिलः होटल और रेस्तरां के लिए परिशुद्धता

विशेष रूप से के लिए बनाया गयाहोटल, शानदार रेस्तरां और खाना पकाने के प्रतिष्ठान, टर्बोग्रिल प्रो 800X एक प्रीमियम इलेक्ट्रिक ग्रिल है जो उच्च तापमान जलने, ग्रिलिंग और वार्मिंग पर केंद्रित है। एक चिकना, पेशेवर ग्रेड निर्माण और उन्नत हीटिंग तकनीक के साथ,यह सटीकता को प्राथमिकता देने वाली रसोई के लिए असाधारण प्रदर्शन प्रदान करता है, स्थिरता और अंतरिक्ष दक्षतासीई और आईएसओ9001गुणवत्ता और सुरक्षा के लिए।

मुख्य विशेषताएं और लाभ

1.अति-उच्च-तापमान ग्रिलिंग क्षेत्र

• 800°C जलने की शक्ति: स्टीक्स, समुद्री भोजन या सब्जियों पर कुछ ही सेकंड में रेस्तरां की गुणवत्ता वाले कैरमेलाइजेशन को प्राप्त करें, प्राकृतिक रस और स्वादों को लॉक करें।

• सटीक हीटिंग ट्यूब: समान रूप से वितरित गर्मी ठंडे धब्बों को समाप्त करती है, जिससे पूरी सतह पर समान खाना पकाने की गारंटी मिलती है।

आदर्श के लिए: मांस, मछली या सब्जियों के पकवानों के लिए बेदाग पकवानों की आवश्यकता होती है।

2.समर्पित वार्मिंग जोन (50° से 70° सेल्सियस)

• बर्तनों को सही तापमान पर रखें: बिना ज्यादा पकाए पकाने के लिए तैयार रहने के लिए साइड्स, सॉस या तैयार सामग्री रखें।

• बहुमुखी संगतता: ब्रेड गर्म करने, नाजुक प्रोटीन रखने या धीमे पिघलने वाले पनीर के लिए इस्तेमाल किया जाता है।

क्यों मायने रखता है?: एक कॉम्पैक्ट इकाई में ग्रिलिंग और हीटिंग का प्रबंधन करके रसोई कार्यप्रवाह को सुव्यवस्थित करें।

3.सुरुचिपूर्ण, पेशेवर डिजाइन

• अनुकूलित आयाम: 800 मिमी (डब्ल्यू) x 600 मिमी (डी) x 370 मिमी (एच) + 100 मिमी व्यावसायिक रसोई काउंटर या द्वीप स्टेशनों में निर्बाध रूप से फिट बैठता है।

• प्रीमियम स्टेनलेस स्टील बिल्ड: टिकाऊ, संक्षारण प्रतिरोधी निर्माण उच्च यातायात होटल और रेस्तरां वातावरण के लिए डिज़ाइन किया गया।

• 380V पावर सिस्टम: निरंतर सेवा के लिए तेजी से गर्मी वसूली के साथ ऊर्जा का कुशल उपयोग।

के लिए एकदम सही: उच्च स्तरीय स्थल जहां सौंदर्यशास्त्र और कार्यक्षमता सह-अस्तित्व में हैं।

तकनीकी विनिर्देश

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

Q1:क्या यह बड़ी मात्रा में रसोई के लिए उपयुक्त है?
उत्तर: हां. 800 मिमी चौड़ाई में एक साथ कई प्रोटीन या सब्जियां हो सकती हैं, जबकि तेजी से गर्मी वसूली पीक घंटे के दौरान लगातार उत्पादन सुनिश्चित करती है।

प्रश्न 2: यह गर्मी के समान वितरण को कैसे बनाए रखता है?उत्तर: सटीक रूप से कैलिब्रेट किए गए हीटिंग ट्यूब और एक मोटी, गर्मी-रक्षक खाना पकाने की सतह पूरे ग्रिलिंग क्षेत्र में समान तापमान सुनिश्चित करती है।

प्रश्न 3: क्या यह सूखने के बिना नाजुक व्यंजनों को गर्म कर सकता है?
उत्तर: विशेष ताप क्षेत्र 50 से 70 डिग्री सेल्सियस पर काम करता है, जो सॉस, रोटी या पूर्व-प्लेट व्यंजनों में नमी को बनाए रखने के लिए आदर्श है।

प्रश्न 4: क्या ग्रिल को मौजूदा रसोई सेटअप में एकीकृत करना आसान है?
उत्तर: हाँ। इसका कॉम्पैक्ट पदचिह्न और मानक वाणिज्यिक शक्ति आवश्यकताएं अधिकांश होटल या रेस्तरां रसोई में स्थापना को सहज बनाती हैं।