हमारे 6-8 मिनट फिश ओवन के साथ AI को अपना ग्रिल मास्टर बनने दें, जो हर बार 100% लगातार सुनहरे कुरकुरे परिणाम देता है। यह वाणिज्यिक-ग्रेड समाधान प्रतीक्षा समय को समाप्त करता है और रसोई की दक्षता को बढ़ाता है।

• नो-फ्लिप ऑटोमेशन: प्रति बैच 4 मछली सेट करें और दूर चले जाएं - 8 मिनट में एकदम सही परिणाम
• संगति = वफादारी: हर मछली समान - बाहर से कुरकुरी सुनहरी, अंदर से कोमल
• अपने कारोबार को दोगुना करें: तेज़ सर्विसिंग का मतलब है अधिक टेबल और उच्च दैनिक बिक्री

• तत्काल शुरुआत, ऊर्जा-बचत संचालन: इटैलियन-इंजीनियर्ड रैपिड हीटिंग तत्वों के साथ शून्य प्रीहीटिंग। स्वतंत्र रूप से नियंत्रित चैंबर 35% तक ऊर्जा बर्बाद होने से बचाते हैं।
• सुरक्षा-प्रथम इंजीनियरिंग: अलग करने योग्य चिमनी और हुड डिज़ाइन आसान सफाई की अनुमति देता है। एंटी-ड्रिप ग्रीस ट्रे भड़कने से रोकती है, जो CE वाणिज्यिक रसोई सुरक्षा मानकों को पूरा करती है।
• स्मार्ट सटीक खाना पकाना: AI-संचालित PID सिस्टम इष्टतम तापमान (मछली पीठ: 230 डिग्री सेल्सियस; पेट: 180 डिग्री सेल्सियस) को ±2 डिग्री सेल्सियस सटीकता के साथ बनाए रखता है। ऑटो-टाइमिंग मछली के आकार (500g-2kg) के लिए समायोजित होता है।
• श्रम-बचत स्वचालन: प्री-प्रोग्राम्ड व्यंजनों के साथ हैंड्स-फ्री खाना पकाना। मैनुअल फ़्लिपिंग को समाप्त करता है, जिससे प्रति शिफ्ट 1.3 FTE तक स्टाफिंग की आवश्यकता कम हो जाती है (6 महीने में ROI)।

• शून्य-सेकंड प्रीहीटिंग
• NSF-प्रमाणित धुंआ रहित प्रणाली
• 6-8 मिनट त्वरित-कुक चक्र
• पारंपरिक ग्रिल की तुलना में 10x ऊर्जा दक्षता
• 60+ स्टेज गुणवत्ता आश्वासन प्रक्रिया