चारकोल ताप एकल परत 4 रिक्त स्थान आयत आकार मछली ग्रिल मशीन

एक स्वादिष्ट ग्रिलिंग मछली बनाने के लिए, रसोइयों को आमतौर पर निम्नलिखित चरणों की आवश्यकता होती है:

1. मछली चुनना, मारना और इलाज करना

मछली चुनना: ताजी मछली जैसे 1.25 - 1.75 किग्रा का ग्रास कार्प।

मछली मारना: मछली को अचेत करना और मछली को पीछे से काटकर सिर से पूंछ तक खोलना लेकिन एक टुकड़ा रखना।विस्कस और चिन को बाहर निकालिये, साफ धोइये और दोनों तरफ से काट लीजिये.

इलाज: इलाज के लिए थोड़ा नमक, हरा प्याज, अदरक, चिकन का अर्क और थोड़ी बीयर मिलाएं।

टिप्पणियां: यदि मछली का आदेश दिया जाता है, तो इलाज का समय लगभग 5 मिनट होना चाहिए;अन्य मामलों में, यह बेहतर 30 मिनट होना चाहिए।

2. चारकोल फिश ग्रिल का प्री-वार्मिंग

प्रज्वलन: चारकोल को बर्नर से जलाएं।

चारकोल में डालें: चारकोल स्थानों में एक-एक करके चारकोल को आग में डालें (जले हुए चारकोल की एक परत के नीचे जले हुए चारकोल की एक परत);

ग्रिल प्री-वार्मिंग: कार्बन को 15 मिनट के लिए पूरी तरह से जलाने की अनुमति देने के लिए शीर्ष पर वेंटिलेशन आउटलेट खोलें, फिर 15 मिनट के लिए आउटलेट बंद करें ताकि आंतरिक तापमान 350 ℃ से 400 ℃ तक वायु आउटलेट द्वारा नियंत्रित किया जा सके)।

3. ग्रिलिंग और डिशिंग अप

ग्रिलिंग: ठीक हुई मछली को फिश क्लिप से जकड़ें और 6-10 मिनट के लिए फिश स्पेस में रखें;

डिशिंग अप: ग्रिल्ड फिश को तैयार फिश प्लेट पर रखें।

टिप्पणियों:

1) मछली को सुनहरा रंग पाने के लिए ग्रिलिंग के दौरान मछली को दोनों तरफ से मक्खन लगाएं।

2) हम आमतौर पर कुछ स्व-निर्मित जीरा और मिर्च मिश्रित पाउडर डालेंगे।

3) फिश प्लेट को प्री-हीटिंग करने की सलाह दी जाती है।

4) प्लेट के नीचे 5 सेमी लंबे मैकेनिज्म चारकोल के 3 पीसी रखने का सुझाव दिया गया है।

4. सब्जियों को तलना...

5. स्वाद और स्रोत जोड़ना...

इस चारकोल हीटिंग सिंगल लेयर 4 स्पेस रेक्टेंगल शेप फिश ग्रिल मशीन के तकनीकी पैरामीटर नीचे दिए गए हैं:

कृपया निम्नलिखित चित्र के साथ इस चारकोल हीटिंग सिंगल लेयर 4 स्पेस रेक्टेंगल शेप फिश ग्रिल मशीन पर करीब से नज़र डालें।